Knoblauchgelee von der Firma Brunneby Musteri
150g Glas
die mal ganz andere Herstellung von Knoblauch als Gelee fürs Brot oder zu Fleisch und Fisch, sehr gut geeignet. Auch gut für Soßen, nicht zu streng aber mit einer leichten Note und schön zum abrunden der Soße.
Wenig Zucker!
Zutaten: Saft vom Apfel, Zucker, Wasser, Knoblauch, Kräuter, Pektin, Zitronensäure, Konservierungsmittel E202, E211
100g Gelee haben 40g Saft und 39g Zucker
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