Knäckebrot von der Firma Leksands

200g Packung

Leksands Knäcke ist ein traditionelles Knäckebrot, welches noch wie früher hergestellt wird.

Das Knäckebrot wird in Häradsbygden, einem kleinen Ort außerhalb der Stadt Leksand in der Provinz Dalarna hergestellt.
Die Anlage liegt oberhalb einer unterirdischen Wasserader, aus der das Wasser für die Herstellung von Leksands Knäckebrot gewonnen wird.

Es schmeck besonders gut zu Björnekulla's Blaubeer/Vanille Aufstrich und Brunneby's Kirschaufstrich.

Zutaten: schwedischer Roggen, Hefe, Salz und frisches Quellenwasser.