Schwedisches Delikatess Knäckebrot aus Dinkel von der Firma Taste of Nordic

200g Packung

Zutaten: Wasser, Grahammehl, Dinkel, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, salz, Honig, Hefe

Nährwert pro 100g: Energie 1578,1 KJ/377 kcal, Protein 12,3g, Kohlenhydrate 70,3g, Fett 4,7g, Ballaststoffe 5,6g, Natrium 760 mg

Dinkel ist eine ursprüngliche Weizenart, wie sie schon vor 5.000 Jahre aussah und angepflanzt wurde. Verglichen mit gewöhnlichen Weizen hat Dinkel einen deutlich höheren Gehalt an Proteinen, Energie und einen höheren Anteil an gesunder Fettsäure. Vor Allem Anderen ist es aber lecker!!