"Polarbrot" Roggen ist ein heller schwedisches Brotfladen. (Frischbackware)
900g Packung
Eine Spezialität die man probiert haben muß!
Rezepttip: 4 Scheiben Bröd, 8-10 frische Champignon, 1 Glas Pfifferlinge, 1/2 Zwiebel in Ringe geschnitten, 4 Scheiben Käse, 1 Bund Ruccolasalat, Salz und Pfeffer.
Das Brot kurz in Butter anrösten. Die Pilze mit den Zwiebelringen braten. Das Brot mit den Pilzen belegen und mit Käse im Grill kurz überbacken. Dazu den Ruccola reichen!
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Sirup, Zucker, Hafer-Faser, Hefe, Pflanzenöl, Salz, Emulgatoren (Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono-und Säure-Ester), Backpulver, Ascorbinsäure.
Nährwert pro 100g:
Energie: 950 KJ (230 kcal)
Protein: 8,9g
Kohlenhydrate: 43g
Fett: 2,2g
Natrium: 0,4g
Tip: Wir empfehlen daher, das Brot sofort nach Erhalt einzufrieren und immer nach Bedarf - Scheibenweise auf zu tauen. Kurz in den Toaster und dann ist es wie frisch aus dem Ofen!
Hinweis: Das Polarbröd ist eine Frischbackware, die 7 Tage Mindesthaltbarkeit hat. Dabei sind 2 Tage für den Transport aus Schweden und mind. 1 Tag für den Transport innerhalb Deutschlands zu beachten.
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