Die leichte Küche Skandinaviens mit über 90 Rezepten
von Jütland bis zum Nordkap.
Alles schnell , lecker und gut nachzukochen. Viele Informationen zu nordischen Produkten
Trina Hahnemann ist Köchin, Foodjournalistin und Autorin in Dänemark. Sie führt verschiedene Restaurants und Cafés und rückt als Autorin zahlreicher Kochbücher die skandinavische Küche und ihre kulinarischen Vorzüge in den Fokus der Genießer.
144 Seiten, 25*20cm, Softcover mit Klappen Erschienen im Neuer Umschau Buchverlag GmbH. 16,90 EUR
16,90 EUR pro Stück inkl. 7 % UST exkl.
